Peynirli Rulo Krep

MALZEMELER (3 Porsiyon)

1 adet yumurta, çukur bir kabın içinde çırpılır.
Sırası ile süt ve tuz ilave ederek karıştırın.
Boza kıvamına gelene kadar, tam buğday unu ilave ederek karıştırmaya devam edilir.
Hazırlanan hamur, krep tavasına dökülerek kısık ateşte pişirilir.
Peynir ve maydanoz karıştırılarak, kreplerin üzerine paylaştırılır.
Rulo yaptıktan sonra, tabağa aldıktan sonra biraz dinlendirip, dilimleyerek sunabilirsiniz.
Artan krepleri dilimlemeden derin dondurucuda saklayabilir, servis yapmadan 1-2 saat önce çıkarıp dilimleyebiliriz.

Bu lezzetli krep dilimlerinin 1 porsiyonu yaklaşık 272 kalori.